Worstenbroodjes Mini
MINI WORSTENBROODJE
Wit tarwe
Ambachtelijk bereid, uit eigen bakkerij. Gevuld met gehakt van onze lokale slagers:
Keurslagerij Kees van Hest uit Goirle en Slagerij Marcel Pijnenburg uit Gilze.
Het worstenbroodje ontstond als een manier om het vlees langer goed te houden door het eerst in deeg te rollen en daarna te bakken. Door de toevoeging aan de lijst van immaterieel erfgoed, wordt het worstenbroodje en de cultuur, gezien als een belangrijke traditie die we in ere moeten houden voor toekomstige generaties. Het culturele aspect aan het worstenbroodje omvat het feit dat het vaak met vrienden of familie wordt gegeten. Vooral bij speciale gebeurtenissen, zoals carnaval, de kermis en tijdens de feestdagen.